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Ernährung im Leistungssport – Workshop für unseren Nachwuchs
Im Rahmen der Zusammenarbeit mit der Porsche Jugendförderung „Turbo für Talente“ erhielten Spieler aus unserer U20- und U17-Mannschaft die besondere Gelegenheit, an einem praxisnahen und sehr informativen Workshop zum Thema Ernährung im Leistungssport teilzunehmen.
Unter der Anleitung einer erfahrenen Ernährungsberaterin stand dabei vor allem im Mittelpunkt, welche zentrale Rolle eine ausgewogene und zielgerichtete Ernährung für junge Leistungssportler spielt. Neben theoretischen Grundlagen wurde besonders viel Wert auf die praktische Umsetzbarkeit im sportlichen Alltag gelegt.
Ein Schwerpunkt des Workshops war das Thema Meal Prep – also die gezielte Planung und Vorbereitung von Mahlzeiten. Die Spieler lernten, wie sie ihre Ernährung effizient strukturieren können, um trotz Schule, Training und Spielen jederzeit optimal versorgt zu sein. Dabei ging es unter anderem um die richtige Auswahl von Makro- und Mikronährstoffen, geeignete Snack-Optionen vor und nach dem Training sowie die Bedeutung von ausreichender Flüssigkeitszufuhr.
Durch konkrete Beispiele und alltagsnahe Tipps erhielten unsere Nachwuchsathleten wertvolle Werkzeuge an die Hand, um ihre Ernährung selbstständig zu optimieren. Ziel ist es, mehr Energie im Training und Spiel zu haben, die Regeneration zu verbessern und langfristig die sportliche Leistungsfähigkeit auf dem Eis zu steigern.
Die Aktion ist Teil der Initiative „Talente Hand in Hand“ der Porsche Jugendförderung, die sich gezielt der Förderung junger Talente widmet und neben der sportlichen Entwicklung auch den Umgang mit gesellschaftlich relevante Themen wie Inklusion, Umweltbewusstsein und Gesundheit stärkt.